当我们拿到“多囊卵巢综合征(PCOS)”的诊断书时,内心常常充满困惑与焦虑。它像一个复杂的谜题,涉及到月经、生育、皮肤、体重甚至远期的健康。但请记住,诊断不是判决,而是一张通往更健康生活的“地图”。我们无法简单地“治愈”它,但完全可以通过科学的生活方式,与它和平共处。
和平共处的核心,在于理解PCOS的“钥匙”——胰岛素抵抗。多数多囊女性体内存在胰岛素抵抗,这意味着身体利用胰岛素效率低下,为了补偿,胰腺会分泌过量胰岛素。高胰岛素水平又会刺激卵巢产生更多雄激素,从而引发一系列症状。因此,我们的饮食运动策略,都围绕着提高胰岛素敏感性、稳定激素水平这一核心目标展开。
1.第一部分:滋养身体的饮食法则——吃对,比吃得少更重要
饮食不是残酷的剥夺,而是有策略的滋养。请遵循以下法则,将其融入日常,而非短暂节食。
(1)法则一:拥抱“慢”碳水化合物,告别“快”糖①怎么做:用低升糖指数的食物替代精制碳水。将白米饭、白面条、白面包部分换成糙米、藜麦、燕麦、荞麦、豆类和红薯。②为什么:这些“慢碳”消化吸收缓慢,能避免血糖和胰岛素的剧烈波动,从源头上稳定激素。
(2)法则二:保证充足的优质蛋白质①怎么做:确保每一餐都包含一个手掌大小的优质蛋白,如鸡胸肉、鱼、虾、鸡蛋、豆制品和瘦肉。②为什么:蛋白质能增加饱腹感,稳定血糖,并帮助维持肌肉量,这对提高新陈代谢至关重要。
(3)法则三:选择“好”脂肪,抗炎加持①怎么做:多吃富含Omega-3等不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼、牛油果、坚果、橄榄油和亚麻籽。②为什么:PCOS是一种低度炎症状态,Omega-3具有抗炎特性,有助于改善胰岛素敏感性和激素平衡。
(4)法则四:让膳食纤维成为你的“清道夫”①怎么做:努力吃够彩虹色的蔬菜和低糖水果。②为什么:纤维可以延缓糖分吸收,滋养肠道有益菌,帮助身体改善血糖水平。需要减少的“干扰项”:①减少添加糖和加工食品:含糖饮料、糕点、饼干是最大的敌人。②警惕“隐形糖”:警惕酱料、酸奶、麦片中的添加糖。③适度减少乳制品和红肉:部分研究发现它们可能加剧某些人的炎症或激素紊乱,可尝试减少两周观察身体反应。
2.第二部分:激活能量的运动法则——能动,比狂动更有效
运动的目的是为了愉悦和健康,而不是惩罚。找到你喜欢的、能持续的方式。
(1)法则一:有氧运动与力量训练结合①有氧运动(改善胰岛素敏感性):每周进行35次,每次30-45分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车。运动时微喘但能交谈的程度即可。②力量训练(构建肌肉,提高基础代谢):每周进行2-3次力量训练。深蹲、箭步蹲、俯卧撑(或跪姿)、哑铃/弹力带训练都是绝佳选择。肌肉是身体的“糖分处理厂”,肌肉量越多,血糖越稳定。
(2)法则二:融入日常“微运动”①怎么做:打破久坐,每隔45分钟站起来活动5分钟。用爬楼梯代替电梯,边看电视边做拉伸,通勤提前一站下车步行。②为什么:研究显示,久坐是独立于运动时间的健康风险因素。全天的低强度活动对改善胰岛素抵抗同样有益。
(3)法则三:倾听身体的声音,避免过度劳累①怎么做:不必追求力竭。过度的高强度运动反而会升高压力激素皮质醇,可能加重激素紊乱。②为什么:PCOS的管理是一场马拉松,不是百米冲刺。可持续的、温和的运动计划远胜于无法坚持的疯狂锻炼。
3.第三部分:滋养心灵的共存法则——身心合一,才是真正的平衡
PCOS的管理不仅是生理的,也是心理的。
(1)管理压力:压力会升高皮质醇,加剧胰岛素抵抗和雄激素问题。尝试冥想、正念、瑜伽、深呼吸或培养一个放松的爱好。
(2)保证优质睡眠:目标是每晚7-8小时高质量睡眠。睡眠不足会严重影响胰岛素敏感性和饥饿激素。(3)建立支持圈:与家人朋友沟通,或加入PCOS社群。知道你并不孤单,本身就是一种强大的力量。
(4)庆祝微小的胜利:不要只盯着体重秤和月经日历。庆祝“今天选择了健康午餐”、“完成了一次运动”“睡得很好”。每一个正向选择都值得肯定。

