我们走进医院的重症监护室(ICU),看到那些被各种仪器包围的危重症患者,可能很难意识到,除了维持生命体征的各种治疗手段,营养支持同样是挽救他们生命的关键一环。在危重症护理中,合理的营养支持不仅能增强患者的免疫力,还能加速伤口愈合,提高生存几率。那么,危重症护理中的营养支持究竟是如何进行的呢?
1.危重症患者的营养需求
危重症患者由于受到疾病、创伤、感染等因素的影响,身体处于高度应激状态。此时,机体的代谢率显著升高,能量消耗可比正常状态增加20%-50%,甚至更高。蛋白质分解加速,肌肉组织流失,导致患者出现负氮平衡,身体变得更加虚弱。此外,患者的免疫系统功能也会因疾病而受损,急需营养物质来修复和维持正常功能。
不同类型的危重症患者,营养需求也存在差异。例如,严重烧伤患者因大面积皮肤受损,体液和蛋白质大量丢失,需要补充更多的蛋白质和热量;而患有糖尿病的危重症患者,则需要严格控制碳水化合物的摄入,避免血糖剧烈波动。因此,准确评估患者的营养需求,是开展营养支持的第一步。医护人员通常会通过测量患者的身高、体重、体脂含量,以及检测血液中的白蛋白、前白蛋白等指标,结合患者的疾病类型、病情严重程度,制定个性化的营养支持方案。
2.常见的营养支持方式
(1)肠内营养
肠内营养是指通过胃肠道途径为患者提供营养物质,只要患者的胃肠道功能存在,这就是首选的营养支持方式。其最大的优势在于符合人体正常的生理消化吸收过程,能够维持胃肠道黏膜的完整性,减少肠道细菌移位和感染的风险。
肠内营养的实施方式多种多样。对于能够自主进食但摄入量不足的患者,可以采用口服营养补充剂的方式,如各种营养配方粉、营养液等。而对于无法经口进食的患者,则需要通过鼻胃管、鼻肠管等途径将营养物质直接输送到胃肠道内。这些管道通常由柔软的硅胶或聚氨酯材料制成,对患者的刺激性较小。营养液的种类也十分丰富,包括整蛋白型、短肽型、氨基酸型等,医护人员会根据患者的消化吸收能力选择合适的配方。
(2)肠外营养
当患者的胃肠道功能严重受损,无法耐受肠内营养时,就需要采用肠外营养。肠外营养是通过静脉途径为患者提供全面的营养支持,包括葡萄糖、氨基酸、脂肪乳剂、维生素、矿物质等。它可以绕过胃肠道,直接将营养物质输送到血液循环中,满足患者的代谢需求。
肠外营养分为中心静脉营养和外周静脉营养。中心静脉营养通常通过锁骨下静脉、颈内静脉等大静脉置管,能够输注高浓度、大容量的营养液,但存在感染、血栓等并发症的风险;外周静脉营养则通过手臂等部位的外周静脉输液,操作相对简单,但对营养液的浓度和渗透压有一定限制,适用于短期营养支持。
3.营养支持过程中的注意事项
在进行营养支持时,并非“多多益善”,而是要遵循循序渐进的原则。无论是肠内营养还是肠外营养,都需要密切监测患者的反应。在肠内营养过程中,要注意观察患者是否出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道不耐受症状,并根据情况调整营养液的输注速度和浓度。同时,要定期冲洗营养管道,防止管道堵塞。
对于肠外营养,要严格遵循无菌操作原则,预防静脉炎、感染等并发症。医护人员还需要定期检测患者的血糖、血脂、肝肾功能等指标,及时发现并处理因营养支持引起的代谢紊乱。此外,随着患者病情的好转,应及时评估是否可以过渡到肠内营养,逐步减少肠外营养的用量,促进胃肠道功能的恢复。
危重症护理中的营养支持是一门复杂而精细的学问,它贯穿于患者治疗和康复的全过程。通过科学合理的营养支持,能够帮助危重症患者度过难关,为身体的康复提供坚实的物质基础。随着医学技术的不断发展,营养支持的理念和方法也在持续更新,未来必将为危重症患者带来更好的治疗效果和生存质量。

