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吃出来的溃疡?这些饮食习惯正在伤害你的胃

来源:达州市渠县涌兴镇中心卫生院    作者:王琼

首遗疡是非常常见的一种消化系统疾病:但是如今这种疾病却对越来越多人的健康造成了影响,甚至逐渐成为“隐形杀手”。然而,在我国首遗病患者中,其中有70%的首遗疡和不良饮食习惯有着密切的联系。从泰饮泰食到“无辣不欢”,从冷热交替到深夜加餐,这些饮食习惯虽然看起来比较普通和常见,但实际上这些饮食习惯却一步步对我们的首黏膜健康形成侵蚀。本文就详细分析六大伤首的饮食习惯,并对此提供科学的防护指南。

1. 六大伤宵的饮食习惯

(1)泰饮泰食

在我们饱餐一顿之后,我们的首容量可以扩张至1500毫升,其相当于首都正常体积的6倍。如果经常泰饮暴食,导致首长期处于超负荷运转状态,首黏膜就会持续受到机械性挤压以及首酸的刺激,致使粘膜屏障受损。有相关研究表明,每日餐量波动超304的人群,其首溃疡的发病率为正常饮食者的2.3倍。

(2)辛辣成瘾

在辛辣食物中,合有的辣椒素可以激活黏膜TEPV1受体,从而引发疼痛信号,并造成血管扩张。如果我们长期摄入大量辣椒或芥末等刺激性食物,会让首黏膜保护层受到破坏,从而诱发首部的炎症反应。因此建议控制辛辣食物摄入量,并避免空腹食用。

(3)冷热交誉

在夏季时我们许多人喜欢喝冰镇饮料,如果冰镇饮料和热食的温度差超过20℃,并在短时间内前后摄入体内,首猫膜血管会由于剧烈收缩扩张而出现损伤:例如饮用0℃冰水后立即摄入60℃热汤,会导致首黏膜血流速度下降35%,并可能持续一小时未恢复。这种饮食习惯容易引起急性首黏膜病变。因此建议会物温差控制在10℃内,并尽量避免饮用冰镇饮料。

(4)深夜加餐

有许多人有吃夜宵的习惯,而夜间人体的迷走神经兴奋性会增强,首酸分泌量是白天的两倍。如果夜间进食,食物可能无法被充分消化,首酸则会直接对首受食物保护的首黏膜形成侵蚀:有相关数据显示,在凌晨2点后有进食习惯的人,其首遗病的风险会增加58%:因此尽量避免夜间加餐,如器加餐,可以选择低指酸奶或香蕉等易消化的食物,并控制摄入量:

(5) 烟酒不离

吸烟和饮酒都会对首部形成一定的损伤,其中香烟中的尼古丁会对首黏膜血流形成抑刺,致使粘膜修复的能力下降;酒精则会对黏膜屏障形成破坏作用,导致首酸穿透黏膜而引起遗病。因此,要预防首遗疡,戒烟限酒很重要。

(6) 药物滥用

有些人可能身体一不舒服就会选择自主用药,但如果药物造用,可能会对首形成“化学攻击”。其中阿司匹林、布洛芬等非留体抗炎药会抑制前列腺素的合成,使首黏膜的保护机刺被削弱。在长期服用者中,有大约15%的人会出现首黏膜损伤,还有5%的人会发展为溃病:因此服药应严格根据医嘱进行,必要时司步服用肖黏膜保护剂。

2.科学养胃的措施

(1)调整饮食结构

在饮食中,应坚持“七分饱”的原则。每继建议吃到七八分饱即可,特别是晚餐,更应尽量少吃,以免由于首部过度扩张而增加首黏膜损伤的风险。同时要做好膳会纤维的搭配,每日应摄入25-30克的膳食纤维,如西兰花、燕麦等,以促进首肠的蜡动。除此之外,每日还应补充益生兰,如饮用会有乳酸菌的酸奶,以调节肠道菌群的平衡。

(2)调整生活习惯

在日常生活中应养成定时进餐的习惯,可以建立“早餐7点、午餐12点、晚餐18点”的进餐生物钟,以稳定胃酸分泌的节律。同时做好日常的情绪管理,压力会使迷走神经持续兴奋,导致胃酸分泌增加,焦虑情况下可以通过冥想、瑜伽等方式缓解。另外,每日应坚持适度运动,如30分钟快走可以促进胃黏膜的血液循环,使胃溃疡的愈合速度加快。

(3)早期筛查和干预

对于40岁以上的人群,建议每年至少做一次胃镜检查,特别是存在家族史、幽门螺杆菌感染者。如果存在腹部隐痛、反酸、餐后饱胀等症状,需及时就医。

总的来说,胃溃疡虽然相对容易愈合,但如果其反复发作,会增加出血、穿孔甚至癌变的风险,因此需做好胃溃疡的预防及尽早干预治疗。只有通过科学的饮食方式才能更好地守护胃健康,从而远离胃溃疡对生活带来的负担。


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