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在线读报0-24月龄婴幼儿辅食添加应用指导 - 数字报刊系统 中高考在即,医生教你科学减压 0-24月龄婴幼儿辅食添加应用指导

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0-24月龄婴幼儿辅食添加应用指导

作者:○ 兴义市木贾街道办事处社区卫生服务中心 陆敬兰

  0-24个月是儿童生长发育的黄金窗口期,营养状况直接决定体格、智力及免疫功能发育,关联终身健康。本文为基层医疗、家庭提供科学、适用的技术方案,助力儿童营养健康管理提供科学指导。


辅食添加最佳时间

  6月龄正式添加辅食最佳时机,不早于4月龄、不晚于8月龄。

  可以添加辅食的信号:1.能稳稳抬头、靠坐;2.挺舌反射消失,不会把食物往外顶;3.对大人吃饭感兴趣、张嘴想要吃;4.体重达到出生时2倍左右。


辅食添加总原则

  由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种;不加盐、不加糖、不加蜂蜜、不喝成人汤、不油腻;每次只加一种新食材,连续吃2-3天,观察有无过敏。


分月龄阶梯添加指导

  6月龄(初尝期)

  性状:细腻泥状(米糊、菜泥、果泥、高铁肉泥)。

  频次:每天1次,从1小勺开始慢慢加量。

  首选:高铁米粉(预防缺铁性贫血)。

  可加食材:高铁米粉、土豆泥、南瓜泥、胡萝卜泥、菠菜泥、苹果泥、香蕉泥、高铁猪肝泥、瘦肉泥。

  7-8月龄(拓展期)

  性状:稠泥、细腻碎末。

  频次:每天2次辅食+母乳/配方奶为主。

  新增:蛋黄泥、鳕鱼泥、三文鱼泥、西兰花泥、山药泥。

  9-10月龄(颗粒过渡期)

  性状:小颗粒、软烂碎丁。

  频次:每天2-3次辅食。

  可吃:软烂粥、烂面条、碎菜、肉末、豆腐、蒸蛋羹。

  训练:练习咀嚼、手抓食物自主进食。

  11-12月龄(近成人饮食)

  性状:软烂小块、条状。

  可吃:软饭、馒头小块、水饺、馄饨、各类软烂家常菜(无盐无糖);奶仍为主,辅食逐渐向一日三餐过渡。

  13-24月龄期

  食物种类全覆盖:谷薯、肉蛋、鱼虾、豆制品、蔬菜水果、奶;清淡少调味,少油少盐,拒绝零食、含糖饮料、油炸食品。


辅食添加顺序标准

  1.先谷物:强化铁米粉稠粥烂面。

  2.再蔬菜:根茎类叶菜类。

  3.后水果:先泥后小块,不替代正餐。

  4.高蛋白:红肉(猪牛瘦肉)肝泥蛋黄鱼虾。



    喂养方式应用指导

  1.固定时间、固定座位,不追喂、不哄喂、不边玩边吃;2.每餐控制20分钟左右,不吃就收走,不强迫;3.先吃辅食再喝奶,逐步建立三餐规律;4.食材现做现吃,不吃隔夜辅食;5.循序渐进锻炼咀嚼,不要长期只吃糊状食物。



    常见问题指导

  1.不爱吃辅食:放缓节奏、换口味、换性状,不强迫;2.便秘:加火龙果、菠菜、多喝水,减少精细米面;3.贫血:优先高铁米粉、红肉、猪肝,搭配维C果蔬促进吸收;4.挑食偏食:同类食材轮换做法,从小多样化喂养。

 

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