胃石症是指摄入某些难以消化的食物、植物纤维或异物,在胃内凝结成块状物而引发的一系列消化系统疾病。
随着饮食结构改变及内镜技术普及,其诊断率呈上升趋势,临床需结合病史、影像学及内镜表现精准识别,以制定个体化治疗方案。
1.流行病学特征
好发人群:多见于有空腹进食大量柿子、黑枣等习惯者,糖尿病胃轻瘫、胃动力障碍患者及儿童(易吞食毛发、异物)发病率较高。
地域差异:北方地区因柿子、黑枣消费集中,发病率显著高于南方;农村地区因饮食习惯及医疗条件限制,就诊时病情往往更复杂。
2.病因与分类
(1)病因
①植物性胃石:占80%以上,柿子、黑枣含大量鞣酸及果胶,在胃酸作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白,黏附食物残渣形成团块。
②动物性胃石:常见于毛发吞咽癖(如儿童异食癖、精神疾病患者),毛发缠绕成球后影响胃排空。
③药物性胃石:长期服用含碳酸钙、铋剂等药物,与胃酸反应生成沉淀物,聚集形成结石。
④混合性胃石:多种成分共同构成,治疗难度更高。
(2)分类
①按成分:分为鞣酸型、纤维型、钙化型及混合型。
②按形态:可呈圆形、椭圆形或不规则形,直径多为2-10cm,质地软硬不均。
3.临床表现与诊断
(1)临床表现
典型症状:上腹部隐痛、胀满、恶心、呕吐,呕吐物可含宿食或咖啡样物;较大结石可压迫胃黏膜,引起溃疡、出血甚至穿孔,表现为呕血、黑便及剧烈腹痛。
特殊类型:①毛发性胃石:多见于儿童,可伴营养不良、贫血,部分患儿可触及上腹部包块。②胃石性肠梗阻:罕见但凶险,结石坠入肠道可引发肠梗阻,出现腹痛、腹胀、停止排气排便。
(2)诊断方法
影像学检查。①胃镜:金标准,可直视结石形态、位置,同时评估胃黏膜损伤程度,钳取碎屑行成分分析。②腹部CT:对密度较高的钙化型结石显示清晰,可鉴别胃肿瘤、肠梗阻等并发症。③超声检查:可见胃内强回声团伴声影,动态观察可显示结石移动度。 病史采集:重点询问近期饮食史(尤其柿子、黑枣等摄入情况)、服药史及有无异食癖。
4.治疗策略
(1)药物治疗
适用人群:直径<2cm、质地松软的植物性胃石,或作为内镜/手术治疗的辅助手段。
常用药物:①碳酸氢钠:30-60g/d口服,碱化胃液,破坏鞣酸蛋白结构,促进结石溶解。②胃动力药:多潘立酮、莫沙必利,改善胃排空功能,适用于合并胃轻瘫者。③消化酶制剂:如复方消化酶,辅助分解植物纤维。
(2)内镜治疗
首选方法:创伤小、疗效确切,适用于大多数胃石患者。
操作方式:①机械碎石:通过胃镜插入圈套器、碎石网篮,将结石分割成小块,随胃肠蠕动排出。②激光/高频电碎石:对质地坚硬的结石效果更佳,但需警惕胃黏膜损伤风险。③药物注射:向结石内注射糜蛋白酶、乙酰半胱氨酸等,促进其软化分解。
(3)手术治疗
适应证:结石直径>5cm、内镜治疗失败。合并胃穿孔、大出血或肠梗阻等严重并发症。
术式选择:以胃切开取石术为主,术中需彻底探查胃及肠道,避免残留结石引发后续梗阻。
5.预防与管理
饮食教育:避免空腹食用大量柿子、黑枣,尤其是未成熟果实;儿童及老人应细嚼慢咽,减少不易消化食物摄入。
基础疾病管理:糖尿病患者需严格控制血糖,改善胃自主神经功能;胃动力障碍者可酌情使用促动力药物。
健康宣教:基层医疗机构应加强胃石症科普,提高公众对疾病的认知,减少因饮食习惯导致的发病。
6.展望
随着内镜技术创新(如新型碎石器械研发)及药物治疗靶点的深入研究,胃石症的诊疗将更趋精准化、微创化。未来需进一步探索中西医结合疗法(如中药溶石)的临床价值,同时建立多中心数据库,分析不同类型胃石的流行病学特征及预后差异,为制定规范化诊疗路径提供循证医学证据。
总之,胃石症虽非致命性疾病,但若诊治不及时可引发严重并发症。临床医师需强化对高危人群的识别,综合运用多种检查手段明确诊断,根据结石性质、患者病情选择个体化治疗方案,同时重视预防工作,从源头降低发病率。

