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默认孩子拉肚子,家长往往不知所措,不知该喂什么、不该喂什么。其实儿童腹泻并不可怕,只要搞清病因,用对饮食调理方法,就能助孩子尽快恢复。下面从认识腹泻、饮食调理、日常护理三方面,为家长提供实用指南。
儿童腹泻到底是怎么回事
儿童腹泻原因复杂,并非单纯“吃坏肚子”,需分清情况对症处理。
儿童腹泻指孩子每日排便超3次,大便性状改变,如呈稀水样、蛋花汤样或带黏液,还可能伴有腹痛、腹胀、呕吐等症状,6个月到3岁孩子易发病,季节交替时高发,秋冬多由轮状病毒引起,夏季多因细菌感染。
其常见病因有感染性和非感染性两类。感染性腹泻约占70%,由病毒、细菌、真菌感染引发;非感染性腹泻多因饮食、着凉或过敏等。若孩子持续高烧、呕吐频繁、大便异常有腥臭、脱水或腹泻超3天未好转,要及时就医。
腹泻初期:应急饮食先稳住肠胃
孩子刚拉肚子时,肠胃脆弱,饮食核心原则是“不空腹、不加重”,优先补水分防脱水,选软烂主食减轻肠胃负担。
1.补水分是关键
腹泻时孩子不仅缺水,还流失电解质,只喝白开水效果不佳。可去药店买口服补液盐,按说明书冲调,少量多次喂,如每次10-20毫升,隔10分钟喂一次。若买不到,可煮米汤(大米熬煮后的清汤,不加糖)或稀释的苹果汁(无额外添加糖,每次50-100毫升)给孩子补水。此时别给孩子喝牛奶、豆浆、未稀释的果汁和甜食,以免加重腹胀和腹泻。
2.主食选软烂易消化的
如小米粥、大米粥,煮得稀烂些;烂面条,不加油盐或只放少量盐;烤干的馒头片,有“焦米汤”效果,能吸附肠道水分,缓解腹泻。刚开始喂量要少,如每次小半碗,喂后观察孩子有无呕吐、腹泻加重情况,无异常再慢慢加量。
腹泻缓解期:逐步恢复饮食有讲究
孩子腹泻次数减少、精神好转,进入缓解期,此时可逐步恢复饮食,遵循“由稀到稠、由少到多”原则。
1.主食过渡
从稀粥过渡到软饭,如之前吃稀烂粥,现在可煮稠些,或换成软米饭、疙瘩汤。也可在粥里加少量煮烂的蔬菜碎,如胡萝卜碎、菠菜碎,胡萝卜含果胶,能保护肠道黏膜,但别加太多,避免增加肠胃负担。此时避免吃粗粮,如玉米、燕麦,等孩子完全恢复后再尝试。
2.蛋白质补充
选“低脂、易吸收”的。蒸蛋羹是不错选择,不加酱油,只放少量盐;水煮蛋蛋黄可碾碎拌在粥里,先给1/4个,观察无不适再慢慢增加;少量清蒸鱼,如鲈鱼,肉质细嫩,去刺后给孩子吃;煮软的豆腐也能补充蛋白质,每次少量喂。避免给孩子吃肥肉、油炸肉,蛋黄在腹泻初期别吃,海鲜暂时也别吃,等肠胃功能完全恢复后再考虑。
3.蔬菜和水果选择
选“温和、煮熟”的。蔬菜可选煮烂的胡萝卜、冬瓜、土豆,冬瓜煮在汤里既能补水又易消化,土豆做成土豆泥,原味即可;水果推荐苹果和香蕉,苹果可蒸熟或刮成苹果泥,香蕉要选熟透的,青香蕉含鞣酸,可能加重便秘或腹泻,别给孩子吃。避免生蔬菜,如沙拉,以及寒凉水果,如西瓜、梨、火龙果,以免刺激肠道,让腹泻反复。
这些饮食“坑”千万别踩
孩子腹泻期间,有些食物绝对不能吃,有些要谨慎吃。
1.绝对不能吃的食物:生冷寒凉食物,如冰淇淋、冷饮、生鱼片、未煮熟的鸡蛋,会刺激肠道收缩,加重腹泻。油腻辛辣食物,如炸鸡、薯条、肥肉、辣椒、生大蒜,会增加肠胃负担,还可能引发呕吐。甜食和零食,如巧克力、糖果、蛋糕、含糖饮料,会导致肠道内渗透压升高,加重腹泻,薯片、饼干等高盐高油零食也别给孩子吃。
2.要谨慎吃的食物:奶制品,如牛奶、含糖酸奶、奶酪,乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的孩子腹泻时吃会加重症状,可换成无乳糖奶粉,等孩子恢复后再换回普通奶粉。豆类和粗粮,如黄豆、黑豆、玉米、未煮烂的红薯,容易产气,导致腹胀,要等孩子腹泻缓解后1-2周再慢慢尝试。
饮食之外,日常护理别忽视
喂养上,遵循“少量多次”原则,别强迫孩子进食。孩子腹泻时肠胃脆弱,一次喂50-100毫升或小半碗,间隔1-2小时喂一次,依孩子食欲调整。餐具卫生方面,孩子用的奶瓶、碗、勺子,用后要用开水煮5-10分钟消毒,防止二次感染。此外,要观察记录孩子大便的次数、性状和颜色,方便就医时助医生判断病情。
总之,儿童腹泻虽常见,但家长掌握正确的饮食调理和日常护理方法,就能助孩子尽快恢复健康。
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