手术专家告诉你术前为何“禁食禁饮

通常在手术前，病人都会被告知不能吃东西，也不能喝水，这是为什么呢？

部分病人和家长生怕委屈了自己和孩子，甚至有的人认为在手术前要吃得饱饱的，才能更好地“耐受手术”，“饿着肚子手术会受不了”。

更有个别患者说，我听医生护士的话了啊，我没吃饭也没喝水啊，我吃的饺子喝的牛奶啊。因此，由于不听医师的劝告或忘记了护士的嘱咐，不得不停止这次手术，择期另做安排。

开阳县中西医结合医院麻醉科专家表示：术前禁饮禁食对患者围术期的安全有非常大的意义。饱胃患者最容易出现也最严重的麻醉并发症是反流误吸。

胃肠道的准备是术前准备的重要组成部分，并不是因为吃东西了影响手术了才不能手术了，是因为这会很大程度上增加麻醉风险。这主要是为了防止在麻醉或手术过程中出现呕吐反应而引起窒息或吸入性肺炎。而这种呕吐反应尤其在患者仰卧位，和麻醉了意识不清的情况下容易发生，麻醉过程中，特别在气管插管、吸痰管吸痰及拔出导管时可能随时发生，因为一些麻醉药物减弱人体正常的保护性反射。例如，肺对胃内容物有保护性咳嗽反射，防止它们进入肺内，但是麻醉以后，这些反射消失了。而胃酸对肺的刺激非常大，一旦进入肺内常引发吸入性肺炎，可导致呼吸衰竭，威胁生命安全。如果进食或大量饮水后进行麻醉手术，则胃内容还没有消化进入肠道即可反呕出来，不仅会影响手术的正常进行，还可能造成严重的并发症，甚至生命安全。所以会根据手术的部位、种类、大小及病人的年龄、一般状况等，一般的手术术前12小时都应禁止饮食，6小时开始禁止饮水。另外强调说，奶类不属于饮品，它属于固体食物。所以为了手术麻醉的安全，一定术前严格的禁食禁饮哦。

总的原则是，手术前8小时禁食难以消化的固体食物，6小时禁食易消化的固体食物，4小时禁食奶制品，2小时禁食水，不需要无限制的禁食禁水。

1.清饮料：主要包括清水、糖水、碳酸饮料、清茶、黑咖啡(不加奶)及各种无渣果汁，但均不能含有酒精。

2.淀粉类固体食物：主要指面粉和谷类食物，如馒头、面包、面条、米饭等。

3.脂肪类固体食物：主要指肉类和油炸类食物。

总之一句话，术前禁食禁水，就是为了您围麻醉手术期的安全!