小满节气，中医让你“吃吃苦”，一个夏季都受益！
来源：贵州健康报 时间：2024-05-25 浏览次数：
小满是夏季的第二个节气，古书称“四月中，小满者，物致于此小得盈满”。小满之际，气温升高，雨量增多，但早晚仍寒凉，昼夜温差大，人体这一时期的生理活动处于最活跃时期，消耗的营养物质为四季最多，更容易诱发疾病。因此，小满节气如何养生非常重要。
专业指导
江苏省中医院驻黔专家团队
一、小满要“吃苦”
小满后，由于昼长夜短，睡眠不好，人比较容易出现疲倦。同时，天气温度升高，腠理已开，阳气外泄，易感受外邪，也容易出汗。中医认为“汗”为心之液，过度出汗则可能耗伤心阴，出现心悸等不适，但太多贪图凉快，湿气侵入筋脉，会导致风湿病，或头重身痛，或生痈疔疖等。
古人有：“小满吃三苦，长夏不受苦”，《周书》中讲：“小满之日苦菜秀”，民间有“小满吃苦，胜似进补”之说。中医认为，苦，五味之一，在传统书籍中记载：“苦，能清热泻火、降火气、解毒、除烦”。小满节气前后，天气温度上升，心火比较旺盛，这个时候我们应该多吃一点苦，不仅能降火气，而且还可以养心。
第一苦：苦菊
很多减肥的人都比较喜欢吃这个菜，而且它洗干净之后是可以直接生吃的，虽然味道比较苦，可是营养价值却一点也不低，不管是炒食或者是凉拌，都能让你食欲大开。
第二苦：苦瓜
素有“菜中君子”的美誉，苦中带甘，略含清香，是最具代表性的苦味食物。它口感脆爽，适合烹饪，常食用苦瓜汤或苦瓜菜肴，有助于调整脾胃、醒脑提神，对胃肠道疾病也有一定的预防作用。
第三苦：苦菜
苦菜可以特指一种菜，也可以泛指一类味道苦，叶子较粗的蔬菜，一般直接煮着吃。炎热的夏季来上一道苦菜，也别有滋味。
中医认为，苦味的蔬菜大多有清热的作用，建议多食用苦味的食物，能辅助清热解暑、消除疲劳。
除了以上三苦，还有第四苦：
绿茶、苦丁茶等有些苦味的饮品。夏季出汗比较多，建议喝绿茶，也可以根据实际情况添加一些茶材，如消化功能不佳，时有腹胀不适，可以选择加入一些山楂、荷叶，促进胃酸分泌，强化消化功能；有轻微中暑，可加入一些金银花、菊花，能清热泻火、消暑生津；有心火上炎的心烦失眠等，可以加入莲子心，以养心除烦。
二、小满养生要“四忌”
一忌乱穿衣
小满时节气候还不稳定，时冷时热，故忌乱穿衣。穿衣不能凭心情，光顾美丽不顾健康，热时不能太捂着，冷时不能太冻着，要随气温变化适时增减，保持体温相对恒定，这样人体抵抗力才不会被削弱。
二忌吃隔夜生冷食物
小满时节气温较高，湿度大，给细菌、病毒繁殖创造了条件，隔夜食物易变质，生冷食物易损伤脾胃，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道疾病。这时节也有很多新鲜瓜果上市，尝鲜是人们必做的事，但瓜果应洗净，不要一次吃得太多太杂，这样易伤胃肠，造成疾病。
三忌过食肥美油腻
小满是阳气升发的时节，一些高血压、胆囊炎、精神类疾病等慢性病也会在这时开始加重，所以饮食应以清淡为主，少吃油腻、麻辣等刺激性食物，特别要忌食一些甘肥滋腻、生湿的食物。清淡饮食有助于调养身心、平缓情志。特别强调，餐桌上时令的蔬菜不可少，时令菜蔬的天地应时之气最足，有益人体。
四忌过度运动
“汗为津液”，小满气温渐高，人体出汗增多，易耗气伤津，损伤心阴，出现乏力、懒言等症状，特别是老年人，更是伤不起。所以，小满时节的运动不宜过度，运动时让身体微汗就行，莫大汗淋漓。《素问•上古天真论》里“形劳而不倦”就有这个意思。所以，选择适合的运动方式很重要，以快步走、慢跑，老人打打太极拳、八段锦为宜。不要久坐久卧，锻炼锻炼才有阳气。
三、小满养生重调理
中医主张天人合一，以五行配四季，因缺一“季”，所以以长夏来弥补，于是夏季就被一分为二，前为“夏”，后为“长夏”，就时间长度来说，夏涵盖了立夏、小满、芒种这三个节气，而长夏跨越的则是夏至、小暑、大暑。春夏秋冬加上长夏就合乎了五数。
夏之特点是炎热，长夏特点为湿热，很多人在度过长夏时很容易“疰夏”，也就是俗语说的“苦夏”。其实，这和小满时节没有做好养生保健有一定的关系。小满时节如果打好基础，长夏时的湿热也许就不那么难耐了。
中药调理
对慢性病、年老体弱、肿瘤术后患者，可请中医专家根据全身情况进行辨证论治，理法方药，通过口服中药汤剂，从而达到强体健身，顺利度过炎炎夏日。
中医外治疗法
可以试试穴位贴敷，养生穴按摩，如按摩内庭穴、关冲穴等方式，达到清火除湿的作用。
中医食疗
滋补：忌肥腻多清淡
在小满时节，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇，海鱼、虾、蟹各种海鲜发物，牛、羊、狗、鹅肉类等。
食疗：亲黄瓜远蒜薹
夏季属火，归于五脏，夏属心，所以小满时节最重养心。养心一重情志，二重饮食。夏季人比较焦躁，易心烦意乱、失眠，此时最好做到情志调畅、心神和缓。饮食方面，适宜养心的食物有黄瓜、樱桃、西红柿、土豆、海带、鲫鱼、皮皮虾、草鱼和芹菜等，这些食物性平，非常适合夏季的“清”与“补”。清，是指清火，小满时节天气干热，极易上火；补，是指补脾，即将到来的长夏对应的内脏为脾。
总之，注重小满节气养生，顺时令而食，顺时令而养，内外调摄，顺利度过炎炎夏日。
（来源：贵州医科大学附属肿瘤医院）
编 辑：向 烨
二 审：毕 锋
三 审：赵 亮