不少“富贵病”糖尿病患者其实营养不良，饮食记好这2点！

据国际糖尿病联盟（IDF）2021年发布的《全球糖尿病地图（第10版）》，2021年我国糖尿病患者数已达1.41亿。糖尿病管理有“五驾马车”，其中饮食作为生存之本，又与血糖控制、病情发展息息相关。11月9日，《2022 糖尿病营养认知消费者洞察》发布，该报告由人民日报健康客户端、雅培益力佳SR ®、知乎、京东健康联合发起，共有885位糖尿病患者及家属参与调研，聚焦糖尿病患者饮食现状，呼吁重视营养健康。

不少糖尿病患者存在营养不良

既往认知中，糖尿病是一种“富贵病”，与“吃太好”有关。也因此患病后，不少糖尿病患者为了控制血糖，什么都不敢吃，不敢吃肉、不敢吃主食、不敢吃水果……但是，他们往往忽略了一个更危险的因素——营养不良。

据《2022 糖尿病营养认知消费者洞察》显示，62.3%的受访者认为，糖尿病是“营养过剩”导致的；但实际上数据显示，糖尿病患者普遍存在营养不均衡的问题。临床研究显示，糖尿病住院患者中，存在营养不良或相关风险的患者超过6成，非住院患者中营养不良发生率也高达3成。

糖尿病本身是营养不良的危险因素之一，同时，2型糖尿病合并营养不良可导致不良并发症增多。《中国2型糖尿病膳食指南》指出，消瘦与营养不良是影响糖尿病患者预后的不利因素，低体重的老年2型糖尿病患者全因死亡率显著增高。

对于糖尿病患者来说，尤其是处于术后身体恢复阶段的糖尿病患者，更需要保证良好的营养状况，才有助于改善体力，减少术后并发症的发生，让身体更快恢复如常。

糖尿病患者营养补充存在多种的困境

要想吃得营养又健康

糖尿病患者记好这2点！

1. 吃好日常每一顿饭

糖尿病患者应保证摄入充足的营养，合理安排日常的饮食。《中国糖尿病膳食指南（2017）》建议应从这几个方面做起：

（1）吃、动平衡，合理用药，监测血糖，达到或维持健康体重。

（2）主食定量，多选低升糖指数（GI）饮食；粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。

（3）多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样。每日蔬菜摄入量300-500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿叶菜不少于70克；糖尿病患者要吃水果，选低GI水果在两餐中或运动前后适量吃。

（4）常吃鱼禽、蛋类和畜肉适量，限制加工肉类；每天不超过1个鸡蛋。

（5）奶类豆类天天有，保证每日300克液态奶或者相当量的奶制品的摄入。零食加餐合理选择，可吃点小坚果。

（6）清淡饮食，烹调注意少油少盐；足量饮水，限制饮酒。

（7）进餐要定时定量，细嚼慢咽，血糖才会更稳定；此外，蔬菜－肉类－主食的进餐顺序，有利血糖控制。

（8）可定期接受营养医师和营养师的个体化专业指导，至少每年四次等。

2. 特殊人群更需做好营养补充

除了日常均衡饮食外，合适的营养补充也可以帮助糖尿病患者改善营养状况，控制疾病进程。尤其是术后、病后等疾病恢复期的糖尿病患者及老年糖尿病患者、胃口问题、牙口不好或肠胃吸收不良等人群。

例如，有临床研究发现，老年2型糖尿病营养不良者往往有更高的血糖水平、血糖控制不佳，且有更多的糖尿病并发症。因此，对他们来说做好营养“功课”更为重要。

此外，对于术后病人来说，良好的血糖控制可以预防并发症的发生。他们饮食未完全恢复正常，保证补充营养的同时还要控制好血糖。而专业的血糖偏高者适用的营养配方粉，可同时满足营养丰富和减少血糖波动两个要求。

雅培益力佳SR ®专为血糖偏高者设计的营养配方粉，为高血糖人群提供专业的营养解决方案。含有34种营养素，同时具有独特的缓释配方，以及低GI的特点，帮助糖尿病患者在补充均衡营养的同时，稳定血糖。

（稿件来源：健康时报）

编　　辑：马　婷

二　　审：毕　锋

三　　审：赵　亮