开阳县启动2022年中国居民食物消费状况调查

10月20日，开阳县2022年“中国居民食物消费状况调查”工作在楠木渡镇启动。

开阳县本次作为全国在贵州省3 个样本点之一开展3岁以下婴幼儿食物消费状况调查工作，涉及楠木渡镇、禾丰乡、南江乡、南龙乡4个乡镇，16个村居，240户0至3岁儿童家庭。开阳县疾控中心经过前期的精心筹备，调集骨干力量10余人投入此次现场调查。

根据国家方案要求，开阳县将对3岁以下婴幼儿食物消费状况进行调查 ，调查结果将纳入中国居民（3岁以下婴幼儿）食物消费状况调查数据库，为更好地开展我国食品安全风险评估，食品安全标准制定、修订和营养健康提供相关研究基础。

此次调查的主要任务是：对过去1个月内食物频率进行调查，连续3天24小时回顾调查（3个24小时需涵盖两个工作日和一个休息日），过去12个月内各类食药物质消费频率调查（询问每个调查对象在过去12个月内，各类食药物质的消费频率和平均每次消费量），重点微生物-食物消费行为调查：蛋类及制品、食品安全风险认知调查等5项重点任务。

受新冠肺炎疫情影响，本次调查时间紧、任务重、要求高、难度大，为此县疾控中心高度重视，集中抽调力量，力争以最快的时间、最高的要求、最好的质量完成本次调查，确保上传全国平台的调查数据合格，为国家数据库处理分析提供真实、可信的数据。

（稿件来源：开阳县疾病预防控制中心  饶德兴）

编　　辑：马　婷

二　　审：毕　锋

三　　审：杜再江