秋燥伤人,急诊科医生最想告诉你的“温饮”真相
来源:贵州健康报 时间:2026-10-15 浏览次数:
秋分一过,昼夜均分,凉燥渐盛。秋燥耗伤阴液,打乱脏腑运行节律,干咳咽干、皮肤干痒、失眠烦躁、便秘、关节酸痛、血压波动等换季不适接踵而至。作为一名省级中医院的急诊科医生,我见过太多因为“喝错水”而深夜就诊的患者-腹泻的、胃痉挛的、头晕脱水的。怎么喝水、喝什么、喝多少,看似简单,实则暗藏讲究。下面从中医视角,分两部分说清楚。
一、秋季如何喝水?——“温饮”才是养阴之道
1、为什么是“温饮”?
中医讲“秋燥耗津”,津液是身体正常运转所需的水液,分布在皮肤、呼吸道、脏腑各处。但津液不是“喝进去的水”本身,而是需要脾胃运化才能生成的。35℃~40℃的温水入口,脾胃无需额外“加热”就能吸收运化,水液得以顺利输布到全身,真正起到润燥养阴的作用。这也是为什么秋季急诊补液强调温饮而非凉饮——温饮顺应脾胃的运化节律,让水真正“润”到该润的地方。
2、秋分时节,温饮要抓住三个节点
(1)晨起一杯,唤醒脾胃。经过一夜睡眠,身体处于“阴液内守”的状态,血液相对黏稠。空腹喝一杯温水,既能补充夜间流失的水分,又能唤醒肠胃机能、促进肠道蠕动进而温养脾胃,对秋季常见的便秘有直接帮助。
(2)上下午,主动补水。 秋季昼夜温差大,上午饮水有利于缓解口鼻干燥、皮肤干涩、咽喉发干等秋燥,午后饮水能够缓解午后的沉闷疲惫,温润身心,帮助身体适应季节温度变化。两个时段各喝150-200毫升温水,可以及时补充秋日身体缺失的水分,维持身体状态平稳。
(3)秋季温饮,可以“加点料”
白开水是基础,但秋季燥邪偏盛,单纯喝水有时“润”不到燥处。中医的智慧在于“辨证加味”:
①干咳咽干:此为“燥”和“热”,可用雪梨带皮切块,加少量冰糖煮20-30分钟,可温润肺燥、生津止渴;也可服用米汤或淡盐水,米汤养胃气,淡盐水补充电解质;如咽干咽痛、痰少发黄,可以加罗汉果同煮。
②痰多胸闷:白萝卜水是中医食疗里非常平价的“化痰消食水”,能消食顺气化痰。嗓子干痒有痰,或吃辛辣、上火后嗓子冒火感,取白萝卜切厚片,加水煮20分钟,不用加糖或蜂蜜,淡的反而更利于排痰;
二、喝水有哪些误区?——急诊科里最常见的三个“坑”
1、误区一:不渴不喝水,把“口渴”当唯一信号
“不渴不喝水”是急诊科老年患者中最常见的误区。特别是老年人,随着年龄增长,渴感中枢敏感性下降,往往在脱水已经发生时仍不觉得口渴。很多老年人被送至急诊室时已出现头晕乏力、尿量减少、皮肤弹性降低;重度脱水时渴感反而减弱,可能出现意识模糊、休克等危及生命症状。
正确做法:定时主动饮水,每1~2小时喝一次。观察尿液颜色辅助判断——淡黄色说明水分状态良好,深黄色或褐色尿提示需要增加饮水。
2、误区二:喝冰水、凉水“降秋燥”
这是急诊科入秋后最常见的“喝出来的急症”。冰水入胃,胃部血管骤然收缩,脾胃运化功能被抑制,轻则胃胀腹痛,重则腹泻。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,秋季本就肺燥,凉饮更伤肺脾之气,反而加重口干咽干。
正确做法:坚持35℃~40℃的温水,同时避免超过65℃的烫饮,过烫会损伤胃黏膜屏障,长期可能引发胃炎甚至食管癌风险。同时也不建议冷饮、热饮交替饮用,冷热剧烈交替会双重损伤消化道血管。
3、误区三:用奶茶、碳酸饮料、果汁代替水
秋季市面上的“润燥饮品”琳琅满目,含糖饮料、果汁、奶茶喝起来顺口,但糖分和热量远超身体日常推荐摄入量。过量摄入会增加肥胖、高血压、糖尿病、痛风风险,引发多种慢性疾病,且这类慢性病不再是中老年人的“专属病”,正逐步年轻化。中医角度看,过甜之品“滋腻碍脾”,反而影响脾胃运化水湿的能力。
正确做法:饮料不能替代白开水。如果觉得白水寡淡,选择上文提到的梨水、白萝卜水、盐水等“有功能的水”,而非“有糖的水”。
小结:秋分之后,凉燥当令。温饮、慢饮、主动饮,这七个字如果能做到,很多换季不适本可以避免。水是生命之源,但喝对了才是养生,喝错了就是伤身。
本文参考来源:央视一套 、上海市卫生健康委员会、光明网(CCTV生活圈来源)、《口服补液专家共识2025科普版》、《中国居民膳食指南(2022)》。
作者:黄小燕 单位:广州中医药大学第二附属医院邹国辉
(指导专家)邹国辉 单位:广州中医药大学深圳医院
编 辑:向 烨
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三 审:赵 亮