安龙县举办2026年春夏季校园健康知识培训 筑牢校园健康防线

为切实提升安龙县校园卫生健康管理水平，增强师生传染病防控意识与食品安全保障能力，3月6日，安龙县教育局组织县卫生健康局等4家部门在安龙县第一中学会议室召开了安龙县2026年春季学期校园食品安全培训会议。全县各中小学校、幼儿园分管卫生工作负责人及食堂管理人员等共322人参加培训。

该县疾控中心（县卫生监督站）副主任（副站长）黎代洋参加培训会并作内容讲解。他指出，校园是人群高度密集场所，春夏季是传染病高发期，同时近视、肥胖、脊柱侧弯等学生常见病日益受到社会关注，食品安全与营养健康直接关系到青少年生长发育，各学校要时刻绷紧“健康弦”，压实主体责任，将防控措施融入日常管理，确保师生身体健康和校园安全稳定。

培训会主要围绕三大主题展开系统讲解：

一是食品安全管理与带量食谱营养健康。从食品采购索证索票、储存保管、加工操作、留样备查等环节入手，深入剖析了校园食堂常见的食品安全风险点，强调了预防食物中毒的关键控制措施，要求严格落实食品安全管理制度。针对学生生长发育需求，讲解了如何科学制定带量食谱，确保蛋白质、维生素、矿物质等营养素均衡摄入，引导学生养成健康饮食习惯，预防营养不良或过剩。

二是校园常见传染病防控。结合春夏季流行特点，重点讲解了流感、水痘、手足口病、诺如病毒感染等传染病的发病和疫苗接种情况，同时对校园如何规范晨午检、因病缺勤追踪、通风消毒等日常防控工作进行讲解。

三是校园学生常见病防控。针对当前学生群体中高发的健康问题，详细讲解了本县学生近视、超重肥胖、口腔健康、脊柱弯曲异常等常见病的监测情况与预防干预措施。

此次培训是该县疾病预防控制中心（县卫生监督站）与教育部门深化联防联控机制的重要举措。下一步，中心（站）将持续加强技术指导，推动学校将健康知识转化为日常行动，共同筑牢校园健康安全屏障，为全县广大师生的健康保驾护航。